Aşçılık programı 1. ve 2. Sınıf öğrencileri ile Turizm bölümü öğrencileri Öğr. Grv. Erkan Çelik rehberliğinde Afyonkarahisar şehir merkezindeki tarihi ve kültürel yerleri gezerek hem şehrin tarihi ile ilgili bilgiler aldı hem de coğrafi tescilli lezzetleri yerinde tanıyıp tadına baktılar.
Anıt parktaki Utku Anıtı ile başlayan gezide Zafer Müzesi, Uzun Çarşı, Bedesten, Taşhan, Mevlevihane, Millet Hamamı, Ulu Cami, Gastronomi Konağı ve Karahisar Kalesi gibi tarihi mekanları gezerken aşçılık mesleği ile ilgili kalaycı, bıçakçı, kömürcü ve kasaplarla tanışan öğrenciler ayrıca şehrin lezzet duraklarını da ziyaret ettiler. Bu kapsamda, Hidayet Abi, Aşçı Bacaksız, Köfteci İrfan, Nurizade Mehmet Efendi Lokantası, Bıçakçı Musa, Kalaycı Ahmet vb. esnaflarla da tanışıp tecrübelerinden faydalandılar.
Akademik danışmanlarımıza emeklerinden ve öğrencilerimize katılımından dolayı teşekkür ederiz.
