Afyon Meslek Yüksekokulu Aşçılık programı, mezunlar etkinliğinde, 2023 yılı mezunu Zylayha Gurbangulyyeva ve 2024 mezunu Firuza Jurayeva aşçılık programı birinci sınıf öğrencileri ile ‘Yöresel Mutfak’ dersinde, Türkmenistan Mutfağının klasik lezzetleri arasında yer alan “Türkmenistan Mantısı”nın yapılış tekniklerini gösteren Workshop uygulama etkinliği yaptılar.
Afyon MYO’nun 50. Yılı, Aşçılık Programının da 25. Yıl dönümüne denk gelen bu etkinlikte Türkmenistan Mantısına ait püf noktalarını ve becerilerini mutfak atölyesinde aşçılık öğrencileriyle paylaşan Türkmenistanlı mezunlarımız hazırlama, pişirme tekniklerini ve süreçlerini uygulamalı olarak gösterdiler.
Türkmenistan Mantısı hakkında uygulamalı bilgi edinen aşçılık öğrencileri uygulamanın sonunda tadım yaptılar.
