Meslek Yüksekokulumuzun Kuruluşunun 50. Yıl Dönümünü Etkinlikleri Çerçevesinde, Aşçılık Programı Tarafından Mutfak Atölyesinde “Mezun-Öğrenci Buluşması” Etkinliği Düzenlendi.
Afyon Meslek Yüksekokulu Aşçılık programı, mezunlar etkinliğinde, 2018 yılı mezunu Ahmet Görgüç aşçılık programı ikinci sınıf öğrencileri ile mutfak atölyesinde deniz ürünleri workshop uygulama etkinliği yaptı.
Afyon MYO’nun 50. Yılı Aşçılık Programının da 25. Yıl dönümüne denk gelen bu etkinlikte deniz ürünlerine ait bilgi ve becerilerini mutfak atölyesinde aşçılık öğrencileriyle paylaşan Ahmet Görgüç karides, ahtapot, mürekkep balığı, kalamar, sardalye, levrek, zargana, mezgit gibi deniz ürünlerinin hazırlama, temizleme, pişirme tekniklerini ve süreçlerini uygulamalı olarak gösterdi.
Özel deniz ürünleri hakkında bilgi edinen aşçılık öğrencileri uygulamanın sonunda tadım yaptılar.
